Jak zmniejszyć ilość odpadów w sklepach i supermarketach

Jak zmniejszyć ilość odpadów w sklepach i supermarketach

 

Każdy sklep z artykułami spożywczymi i supermarket może aktywnie wspierać ochronę środowiska poprzez recykling i redukcję odpadów...

Jak zmniejszyć ilość odpadów w sklepach i supermarketach

Każdy sklep z artykułami spożywczymi i supermarket może aktywnie wspierać ochronę środowiska poprzez recykling i redukcję odpadów, a tym samym zmniejszyć koszty prowadzonej działalności.

Jest wiele możliwości w tym zakresie. Właściwa gospodarka odpadami, poza oszczędnością pieniędzy, przyczynia się do zachowania zgodności z przepisami dotyczącymi usuwania odpadów oraz bezpieczeństwa i higieny pracy personelu.

Wsparcie ze strony zarządu

Uzyskaj poparcie zarządu. Ma to kluczowe znaczenie nie tylko dlatego, że program recyklingu będzie wymagał nakładów finansowych i czasu, ale także dlatego, że nowo wprowadzany program doprowadzi do zmian (np. pojawią się nowe obowiązki u niektórych pracowników lub nowe procedury dla pracowników sklepu). Jeśli zarząd firmy prowadzącej sklep wyraża świadomość i pełne zaangażowanie na rzecz wdrożenia programu recyklingu, pracownicy podchodzą do nowych zadań z równym oddaniem i sumiennością.

Audyt odpadów – pierwszy krok do sukcesu

Oszacuj strumień i rodzaj odpadów. Należy przeprowadzić audyt odpadów, aby dokładnie wiedzieć, co i w jakiej ilości trafia do koszy. Audyt w tym przypadku to formalny, zorganizowany proces służący do ilościowego określenia ilości i rodzajów odpadów generowanych przez najemców (sklepy i punkty usługowe). Na podstawie wyników audytu można podjąć decyzję o tym, które rodzaje odpadów będą zbierane i wykorzystywane w komercyjnej polityce recyklingu.

Logistyka odpadów – klucz do efektywności

Określ sposoby zbierania i gromadzenia odpadów. To najistotniejszy element procesu gospodarowania odpadami, w którym należy ustalić logistykę odpadów, w tym również sposoby i miejsca ich gromadzenia, sortowania i przechowywania.

Nowoczesne technologie w gospodarce odpadami

Zainwestuj w urządzenia do prasowania i belowania odpadów. Belownica, dopasowana do potrzeb i miejsca, jest niezastąpiona w miejscu gromadzenia i sortowania odpadów. Pozwala utrzymać ład i porządek, jak również przestrzeganie przepisów z zakresu bezpieczeństwa i higieny pracy oraz zmniejsza inne ryzyka potencjalnych wypadków. Odpady sprasowane w belach są bardzo wygodne do przechowywania i transportowania.

Skuteczna implementacja programu recyklingu

Wprowadź i realizuj program recyklingu. Na tym etapie warto opracować zasady informujące pracowników o odpowiednich procedurach recyklingu, jak również o zmianach w procedurach istniejących.

Stała kontrola i modyfikacje

Kontroluj i modyfikuj. Aby program działał, podobnie jak każdy inny proces w firmie, należy poddawać go kontroli i modyfikacji, jeśli to okaże się niezbędne i przyczyni się do lepszego wykorzystania zasobów. Można wyznaczyć comiesięczne okresy kontroli w celu sprawdzenia, czy wdrożone procedury są przestrzegane.

Wizerunek sklepu przyjaznego środowisku

Poinformuj otoczenie. Prowadząc działalność biznesową przyjazną dla środowiska i dbając o pozostawianie go w dobrym stanie, warto informować o prowadzonej polityce ochrony środowiska nowych pracowników oraz klientów sklepu. To bardzo ważny aspekt wpływający pozytywnie na wizerunek.

Wdrożenie skutecznego programu recyklingu w sklepach spożywczych i supermarketach to inwestycja w ochronę środowiska, redukcję kosztów oraz poprawę wizerunku firmy. Przemyślana gospodarka odpadami przynosi korzyści zarówno ekonomiczne, jak i ekologiczne, przyczyniając się do budowania odpowiedzialnego biznesu. Kluczem do sukcesu jest zaangażowanie wszystkich pracowników i odpowiednia komunikacja z klientami.

Image

Zrównoważony rozwój działalności gospodarczej 

Korzyści z odpadów w przedsiębiorstwie

Gospodarka w obiegu zamkniętym

Serwis informacyjny o gospodarce odpadami.

Wybór i dobór urządzeń do odpadów.

Dobre praktyki branżowe i przykłady zrównoważonych rozwiązań w zakresie odpadów, które promują recykling.